Gewerbliche Sauna für Hotel, Studio und Praxis

Eine Sauna im Hotel läuft an manchen Tagen zwölf Stunden. Eine Sauna zuhause läuft
zweimal die Woche für zwei Stunden. Aus diesem einen Unterschied folgt fast alles andere:
Ofenleistung, Steuerung, Holzauswahl, Lüftung und die Frage, was passiert, wenn niemand vom
Personal danebensteht.

Sitzplätze rechnen, nicht schätzen

Als Richtwert rechnen wir rund 1,2 m² Grundfläche je Person. Eine Kabine mit 23 m² bietet
damit Platz für etwa 19 bis 20 Personen, allerdings nur, wenn die Bankführung stimmt.
Umlaufende Bänke auf zwei Ebenen nutzen die Fläche deutlich besser als zwei gerade Bänke an
gegenüberliegenden Wänden.

Für den Betrieb ist die zweite Zahl wichtiger als die erste: wie viele Gäste sollen
gleichzeitig hinein, und wie oft wechselt die Belegung? Danach richtet sich, ob eine große
Kabine oder zwei kleinere die bessere Lösung sind. Zwei Kabinen lassen sich getrennt
temperieren und eine kann in der Nebenzeit ausbleiben.

Ofenleistung und Anschluss

Im Dauerbetrieb heizt der Ofen nicht einmal am Abend auf, sondern hält über Stunden. Wir
legen ihn deshalb kräftiger aus als bei gleicher Grundfläche im Privathaus und achten auf
die Anschlussleistung des Gebäudes. In dem oben abgebildeten Projekt arbeitet ein EOS
Goliath mit 24,0 kW am Leistungsteil PEB 18.

Große Glasflächen kosten zusätzlich Leistung, weil sie Wärme abgeben. Wer viel Glas
möchte, sollte das vor der Ofenauswahl sagen und nicht danach. Die Geräte stehen unter
Saunaöfen.

Steuerung: Zeitprogramm statt Handschalter

Der entscheidende Unterschied zur Privatkabine ist die Steuerung. Im Betrieb soll die
Sauna morgens von selbst hochfahren und abends abschalten, ohne dass jemand daran denkt.
Dafür braucht es eine Steuerung mit Wochenprogramm und Fernbedienbarkeit sowie einen
Bankfühler, der die Temperatur dort misst, wo die Gäste liegen, und nicht an der Decke.

In dem Projekt oben ist es eine EOS EmoTec D. Die Auswahl steht unter
Saunasteuerung, ausgelegt wird sie zusammen mit dem
Ofen.

Lüftung ist der Punkt, an dem Kabinen scheitern

Bei zwei Saunagängen am Abend verzeiht eine Kabine eine schlechte Lüftung. Bei
durchgehendem Betrieb nicht. Zu- und Abluft müssen gebaut sein, mit definierten Querschnitten
und an den richtigen Stellen: Zuluft unten in Ofennähe, Abluft diagonal gegenüber. Sonst
steht die verbrauchte Luft in der Kabine, das Holz trocknet nicht mehr aus, und die Gäste
merken es als stickige Wärme, lange bevor jemand das Wort Feuchtigkeit in den Mund nimmt.

Sicherheit und Material

Für den gewerblichen Einsatz gehören ein Not-Aus-Schalter und eine Brandschutzplatte
unter dem Ofen dazu, außerdem eine Tür, die sich immer nach außen öffnen lässt und nie
verriegelt. Beim Holz zählt weniger die Optik als die Belastbarkeit: Erle wird auf der Bank
nicht heiß zum Anfassen, was bei vielen Sitzplätzen der praktische Grund für diese Holzart
ist. In dem Projekt oben ist der Innenausbau ein Stäbchenprofil nach Sondermaß, schmale
Leisten statt breiter Bretter.

Ein ausgeführtes Beispiel

Das Projekt, das hier durchgehend als Beispiel dient, steht mit Fotos, Filmen vom Objekt
und der kompletten Ausstattung unter
Große Gewerbesauna in Erle. Dort sehen Sie, wie die
Bänke geführt sind, wo der Ofen steht und wie der Innenausbau aussieht.

Was wir für ein Angebot brauchen

Raumgröße, gewünschte Sitzplätze, geplante Betriebszeiten und die verfügbare
Anschlussleistung. Damit rechnen wir das Vorhaben komplett durch, von der Kabine über Ofen
und Steuerung bis zur Montage vor Ort, und Sie bekommen ein Angebot über alles zusammen.
Weitere Kabinen für den Betrieb stehen unter
Gewerbliche Sauna, telefonisch erreichen Sie uns unter 06704 963310.